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赤小豆的功效与作用
2021-09-24 00:40
本文摘要:赤小豆是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。产于于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、白饭豆、朱赤豆。 我国各地普遍栽培。夏、秋采收成熟期荚果,晒干,除去荚壳、杂质,搜集种子可用。 赤小豆的起到有哪些呢?坚信还有很多朋友不是很明白吧,下面一起来自学下。1、赤小豆的性能: 味甘,性平。能健脾利尿,散血,止痛。 不含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。

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赤小豆是豆科草本植物赤小豆或赤豆的种子。又称红小豆、米赤豆。产于于我国广东、广西、江西及上海郊区等地。赤豆又称红豆、白饭豆、朱赤豆。

我国各地普遍栽培。夏、秋采收成熟期荚果,晒干,除去荚壳、杂质,搜集种子可用。

赤小豆的起到有哪些呢?坚信还有很多朋友不是很明白吧,下面一起来自学下。1、赤小豆的性能: 味甘,性平。能健脾利尿,散血,止痛。

不含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁,维生素B1.B2,烟酸、皂甙等成分。2、赤小豆的用途: 用作水肿、脚气;产后缺乳,呕吐、黄疸或小便不利;痔疮,肠痈。3、赤小豆的用法: 烹调,煎汤或研末服。

4、赤小豆的功效与起到:(1). 赤小豆所含较多的皂角甙,可性刺激肠道,因此它有较好的利尿起到,能解酒、止痛,对心脏病和肾病、水肿有益;(2). 赤小豆有较多的膳食纤维,具备较好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、止痛抗癌、防治结石、健身节食的起到;(3). 赤小豆是含有叶酸的食物,产妇、乳母多不吃红小豆有催乳的功效。5、赤小豆和红豆的区别红豆, 个头略为大,呈圆形圆柱状,表面为暗棕红色,就是常用来做到豆沙的豆子, 有祛湿起到。

赤小豆, 个头较小,呈圆形细长形 有白有白, 白如朱,白如漆, 剧毒。有一副中药叫作瓜蒂骑侍郎, 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。


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